Дипломні роботи (проєкти)

Колекція: Дипломні роботи (проєкти)

КОД	НАЗВА ВИДАННЯ	АВТОР(и)	РІК	РЕЙТ
28916	Вдосконалення організації обслуговування іноземних туристів в закладах ресторанного господарства при готелі (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Шотландія" (ФОП Ільницький В.В.))	Назарчук О.О.	2023-07-12	78
28915	Вдосконалення системи контролінгу в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Колізей" (ФОП Нігірчук О.І.))	Отріщенко Є.С.	2023-07-12	81
28914	Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Житомир (об’єкт дослідження - ресторан японської кухні та суші-бар. Впровадження новітніх технологій приготування біосоусу на основі гідробіонтів)	Кухаренко О.В.	2023-07-12	71
28913	Проєкт туристського готелю на 50 номерів у м. Одеса (об’єкт дослідження – проєкт готелю з приміщеннями житлової групи (номер стандарт) та виробничими приміщеннями ресторану (холодний цех))	Колісник Д.А.	2023-07-12	73
28911	Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Тростянець (об’єкт дослідження – заклад ресторанного господарства у складі ресторану і кондитерського цеху. Інноваційні технології булочних виробів з гречаним борошном)	Уманська І.Г.	2023-07-12	64
28909	Комплексний заклад ресторанного господарства у м. Вінниця (об’єкт дослідження – ресторан української кухні та пиріжкова. Новітні технології борошняних виробів із впровадженням нетрадиційної сировини вітчизняного походження)	Синявський М.В.	2023-07-12	70
28900	Впровадження нових видів послуг у діяльність закладів ресторанного господарства концептуального спрямування (за матеріалами тратторії "TerraMare")	Куліш Г.Ю.	2023-07-12	90
28899	Стратегічне планування маркетингової діяльності туристичного підприємства та шляхи підвищення її ефективності (за матеріалами туристичної агенції "JoinUP! to travel")	Зятковська А.А.	2023-07-12	66
28898	Стан та перспективи розвитку спортивного туризму в Україні (за матеріалами туристичної компанії "Trigor Tour")	Кашинська Д.В.	2023-07-12	74
28895	Стратегічне планування управлінської діяльності туристичного підприємства та шляхи підвищення її ефективності (за матеріалами туристичної агенції "Travel Service")	Квятковський М.В.	2023-07-12	64
28894	Бізнес-планування та його використання в системі управління підприємством ресторанного бізнесу (за матеріалами кав’ярні "Black in cup")	Додик О.Г.	2023-07-12	74
28893	Роль франчайзингу у розвитку ресторанного бізнесу України (за матеріалами кафе-бару "Білий Налив")	Гулько Б.О.	2023-07-12	110
28891	Удосконалення кадрового забезпечення на підприємствах ресторанного господарства (за матеріалами ресторану "Варвара")	Абрамович Д.О.	2023-07-12	67
28890	Стратегічна модель управління інноваційним розвитком підприємств ресторанного господарства (за матеріалами кафе "Мясожор")	Василенко Л.Д.	2023-07-12	72
28889	Управління рекламною діяльністю на підприємствах ресторанного господарства (за матеріалами піцерії "Familia")	Власенко М.В.	2023-07-12	75
28888	Коучінг як інноваційний метод управління персоналом підприємств готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Шотландія")	Кушнір Р.О.	2023-07-12	57
28887	Система управління трудовими ресурсами в закладах готельно-ресторанного господарства (за матеріалами готельно-ресторанного комплексу "Drive Club")	Грох О.П.	2023-07-12	99
28886	Впровадження клієнтоорієнтованої стратегії розвитку на підприємствах ресторанного бізнесу (за матеріалами ресторану "T-Bone")	Штефанюк В.О.	2023-07-12	73
28885	Корпоративна культура в системі управління підприємствами ресторанного бізнесу (за матеріалами тратторії "TerraMare")	Мельник М.О.	2023-07-12	62
28883	Формування фірмового стилю в закладах ресторанного господарства (за матеріалами ресторану "T-Bone")	Вакановський О.Л.	2023-07-11	72